″SPOR, İNSANIN OYUN DÜRTÜSÜNDEN KAYNAKLANAN KURALLARI BELİRLENMİŞ, ÖLÇÜLEBİLEN, DEĞERLENDİRİLEBİLEN, PERFORMANSA DÖNÜK YARIŞMA BİÇİMİNDE YAPILAN, AMACI SERBEST MOTORSAL ETKİNLİKLERDİR.″  

   A. ORHUN                                       

SPORCU; KISACA TANIMLAYACAK OLURSAK BİR VEYA BİRKAÇ SPOR DALINDA PROFESYONEL ANLAMDA SPORLA UĞRAŞAN KİŞİDİR. YANİ SPORCU DEDİĞİMİZ ZAMAN FORM TUTMAK AMACIYLA YAPILAN FİZİKSEL AKTİVİTEYLE UĞRAŞAN KİŞİLERİ SAYMIYORUZ. SPORCU BESLENMESİ TAM ANLAMIYLA ÇOK KOMPLİKE VE DİKKAT GEREKTİREN BİR ALANDIR.

SPORCU BESLENME PROGRAMLARI DÜZENLENİRKEN SPORCUNUN CİNSİYETİ, YAŞI, BOYU, KİLOSU, VÜCUT YAĞ YÜZDESİ, BESLENME BİLGİ DÜZEYİ, BESLENME ALIŞKANLIKLARI, SAĞLIK DURUMU, SOSYAL VE EKONOMİK DURUMU, GÜNLÜK FİZİKSEL AKTİVİTESİ, YAPTIĞI SPOR ÇEŞİDİNE GÖRE ANTRENMAN VE MÜSABAKA VEYA KAMP DÖNEMLERİ GİBİ PEKÇOK BİLEŞENDEN YARARLANILARAK BİR BESLENME PROGRAMI PLANLANIR.

AMAÇ, SPORCUNUN SAĞLIĞINI KORUMAK VE PERFORMANSINI ARTIRMAKTIR. SPORCU BESLENMESİ DANIŞMANLIĞI BİREYSEL VEYA TAKIMLAR İÇİN UYGULANABİLİR. BİREYSEL OLARAK PERFORMANS ARTIŞININ TAKIMIN DA PERFORMANSINI  ARTTIRACAĞI UNUTULMAMALIDIR.